HKJ餐廚垃圾減量處理機（機械處理機）主要由稱重提升，垃圾分揀，強力破碎，壓榨脫水,油水分離等裝置組成。減量處理機采用物理原理，通過機械運動的方式對餐廚垃圾就地進行分揀去雜、破碎、脫水等處理，大限度的降低泔水的含水量和體積及重量，實現(xiàn)油水分離和污水處理，處理后的餐廚垃圾終生成適合運輸?shù)挠袡C物質(zhì)運至集中有機肥料工廠，分離后的油脂運至生物柴油廠集中處理。

餐廚垃圾生化（減量或堆肥）處理機，是一種用于處理易腐爛的生活有機垃圾，如剩飯、剩菜、果皮、菜葉、泔水等食物垃圾的全新設備。生化處理是將有機垃圾與菌種載體按比例混合，再匹配合適的殘渣大小，溫度，含水率，碳氮比，酸堿度，供氧量，使微生物繁殖并加速降解有機質(zhì)，高溫好氧發(fā)酵可殺死其中的種籽，寄生蟲和病原菌，形成腐殖類有機肥料。有機質(zhì)轉化為無害的水蒸氣、二氧化碳及熱量，并以氣體的形式排出。廢氣經(jīng)除塵冷凝，除臭凈化后排出。

底盤配置：東風小多利卡餐廚垃圾車，發(fā)動機可選裝朝柴102馬力或玉柴發(fā)動機，五檔變速箱，7.00鋼絲胎，3.5噸后橋，帶動力轉向，汽剎制動， 　　上裝配置：罐體容積4.2立方，罐體采用4mm厚Q345錳鋼板材制作，圓形罐體，罐體前后封頭采用圓弧蝶形封頭，罐體尾端及罐體后封頭外加25-30厚法蘭，罐體與后封頭上部采用鉸鏈連接，后封頭可利用液壓打開卸料，罐體右側前部裝有掛桶提升機構裝卸桶裝垃圾，掛桶提升機前側裝有圓形液位計；罐體后部兩側安裝液壓油缸實現(xiàn)罐體舉升自卸，后蓋為液壓鎖緊。 　　可選裝配置： 　　裝固液分離裝置：分離裝置帶有推壓推頭，可將垃圾從罐體前部推壓到罐體尾部，分離網(wǎng)板采用304不銹鋼板， 　　真空吸污功能：在有大型垃圾料池的情況下可利用真空吸污裝置直接將餐廚垃圾吸入罐體。 　　罐體內(nèi)部加熱裝置：柴油燃燒機，不銹鋼火道，設置高，低溫數(shù)值進行自動點火，熄火加熱；適用于冬季嚴寒地帶，使罐體內(nèi)部餐廚垃圾不會因溫度過低而凝固。

餐廚垃圾車技術特點 　　1.外觀造型美觀大方 　　垃圾箱橫向截面為圓柱框架、縱向截面為梯形框架,兩側及頂面均為圓弧造型,整機顯得美觀大方. 　　2.裝載能力強 　　且能實現(xiàn)箱內(nèi)餐廚垃圾油水的初步分離和垃圾減容,并配備有大容量污水箱. 　　3.垃圾箱與后門總成之間密封性好 　　垃圾箱與后門總成之間采用特制加強型橡膠條密封,密封性好,杜絕了二次污染. 　　4.可靠性與安全性 　　采用電、液聯(lián)合控制,并設置了安全保護開關,了各機構動作準確、可靠. 　　5.發(fā)動機功率輸出自動控制 　　發(fā)動機功率輸出實現(xiàn)全自動控制,非作業(yè)時,發(fā)動機怠速狀態(tài),作業(yè)時,發(fā)動機自動加速,滿足作業(yè)功率的要求.避免了功率損耗和系統(tǒng)發(fā)熱,耗油降低,經(jīng)濟性好。 　　6.機動性強 　　作業(yè)罐體和作業(yè)平臺利用底盤承載，任何需要對泔水進行處理的地方，只需一個司機一個作業(yè)工人就能隨叫隨到。其機動作業(yè)能力好。

外觀造型美觀大方： 箱橫向截面為圓柱框架、縱向截面為梯形框架,兩側及頂面均為圓弧造型,整機顯得美觀大方. 裝載能力強： 且能實現(xiàn)箱內(nèi)餐廚油水的初步分離和減容,并配備有大容量污水箱. 箱與后門總成之間密封性好： 箱與后門總成之間采用加強型橡膠條密封,密封性好,杜絕了二次污染 高可靠性與性： 采用電、液聯(lián)合控制,并設置了保護開關,了各機構準確、可靠. 發(fā)動機功率輸出自動控制： 發(fā)動機功率輸出實現(xiàn)全自動控制,非作業(yè)時,發(fā)動機怠速狀態(tài),作業(yè)時,發(fā)動機自動加速,滿足作業(yè)功率的要求.避免了功率損耗和系統(tǒng),耗油降低,經(jīng)濟性好. 1、餐廚運輸車可根據(jù)客戶對裝載量的不同要求選用類型不同的底盤，我公司生產(chǎn)可裝載2-10噸的餐廚運輸車可選用東風、解放、慶鈴、福田等底盤。 2、承載餐廚容積為園罐體，有效容積達到90%，罐分上、下兩層，下層為固液分離后污水收集箱，污水箱兩頭高，中間低，端設有口，以污水排放干凈。 3、餐廚裝載由桶提升系統(tǒng)完成，該系統(tǒng)具有桶鎖止結構，裝卸可靠。桶與投銜接好，裝卸過程中餐廚不溢撒、不遺漏。 4、投與推板之間有足夠距離，推板與罐表面設有密封裝置，避免餐廚投入過程及分離過程中溢到推板后方。 5、液壓系統(tǒng)由泵、液壓閥和順序閥以及各種功能的液壓油缸、高低壓管路組成。關鍵部件可選用原裝進口，產(chǎn)品工作可靠、。

餐廚車標配:罐體采用4~5mmQ345錳板制作(6方以下的4mm板，6方以上的5mm板)，圓形罐體，罐體前后封頭采用圓弧蝶形封頭，罐體尾端及罐體后封頭外加25~30mm厚法蘭，罐體與后封頭上部采用鉸鏈連接，后封頭可利用液壓油缸打開卸料；罐體右側前部裝有掛桶提升機構裝卸桶裝，掛桶提升機前側裝有圓形液位計；罐體后部兩側安裝液壓油缸實現(xiàn)罐體舉升自卸，后蓋為液壓鎖緊。 餐廚，俗稱泔腳、泔水，也叫潲水又稱餿水，是餐飲和廚余的統(tǒng)稱，主要是居民在生活消費過程中形成的生活，是食物中主要的一種，包括家庭、學校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下角料（廚余）和食用殘余（泔腳）。其成分復雜，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質(zhì)的混合物。特點是極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播和病毒。我國餐廚數(shù)量十分，并呈快速上升趨勢。