陶瓷餐具，陶瓷的傳統(tǒng)概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業(yè)產品。它包括由粘土或含有粘土的混合物經混煉，成形，煅燒而制成的各種制品。陶瓷餐具的燒制和應用在我國有著悠久的歷史，其造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細滑，容易洗滌，深受國人喜愛。陶瓷餐具的制作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。陶瓷餐具主要生產于江西景德鎮(zhèn)、河北唐山、福建德化、廣東潮州、湖南醴陵。陶瓷餐具我們可以分為鎂質瓷餐具、鎂質強化瓷餐具、強化瓷餐具、貝質瓷餐具、色釉瓷餐具、雅光瓷。 景德鎮(zhèn)珠山區(qū)昌南瑤陶瓷制作工坊 昌南瑤陶瓷（China Yao)，外國人剛開始知道的瓷器是一個叫昌南的地方出的,他們就認為昌南是整個中國的名字.諧音就是CHINA. 昌南瑤陶瓷工坊，有著七十年的景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)仿古工藝，景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美、品種繁多、裝飾豐富、風格特。瓷質“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”，青花、玲瓏、粉彩、顏色釉，合稱景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷。薄胎瓷人稱神奇珍品，雕塑瓷為我國傳統(tǒng)工藝美術品。薄胎瓷：薄似蟬翼，亮如玻璃，輕若浮云。對著光看去，好像彩云追月，披露含霧，似畫中有畫，靜中有動。故這種瓷的制作工藝被人們稱為“神技”。