揚州炯源食品有限公司成立于2010年5月，誕生在淮揚菜的故鄉(xiāng)——揚州。她集千年文化之精髓，聚百代風流之靈氣，創(chuàng)立了“老揚城”品牌。公司生產(chǎn)具有揚州傳統(tǒng)特色的鹽水鵝（揚州老鵝）、風鵝、獅子頭等特產(chǎn)系列真空包裝食品；生產(chǎn)淮揚風味豬頭肉、鹵豬耳、鹵口條、香鹵草雞、五香鳳爪、五香牛肉、鹽水鴨等鹵菜系列產(chǎn)品。 　　“傳承美味，健康安全”這是老揚城人恪守的原則，也是老揚城人孜孜以求的目標。老揚城人將食品安全衛(wèi)生意識提高到人格的高度，每個生產(chǎn)者的眼里容不得一粒有損安全衛(wèi)生的沙子。老揚城人視產(chǎn)品質(zhì)量為生命，嚴把質(zhì)量關(guān)，每道生產(chǎn)工序都嚴格按規(guī)程操作，確保上市產(chǎn)品健康安全。 　　公司通過現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備、的生產(chǎn)技術(shù)、完善的企業(yè)管理 、良好的產(chǎn)品品質(zhì)及快捷的營銷方式，使其產(chǎn)品在北至北京、新疆，南至廣東的市場上都占有一席之地。