濟南坤宇餐飲管理有限公司系坤宇集團旗下餐飲經(jīng)營管理企業(yè)，07年3月15日坤宇集團投資收購指南針餐飲公司和匯大特色飲食研發(fā)中心，成立濟南坤宇餐飲管理有限公司。坤宇一家大型綜合性餐飲機構，總資產(chǎn)3000萬元，下設連鎖經(jīng)營總部及運營培訓中心及直營店面拓展中心，坤宇中央配送中心四大核心機構，總計辦公場所5000多平米，員工二百多人，涉及餐飲開發(fā)、餐飲培訓、餐飲直營、餐飲連鎖四大核心領域，致力于飲食文化傳播，整合中國傳統(tǒng)飲食技術，引進西方特色經(jīng)典美食，結(jié)合國際的經(jīng)營管理模式，打造以品牌為中心，以技術為龍頭，以管理為基礎的餐飲連鎖體系，為投資者提供的投資解決方案。