茶盤(pán)是用來(lái)置茶杯的，材質(zhì)廣泛，款式多樣，圓月形、棋盤(pán)形……等等。但不管什么材質(zhì)和式樣，重要也是四字訣：寬、平、淺、白。就是盤(pán)面要寬，以便就客人人數(shù)多寡，可以放多幾個(gè)杯。盤(pán)底要平，才不會(huì)使茶杯不穩(wěn)，易于搖晃；邊要淺，色要白，這都是為了烘托茶杯、茶壺，使之雅觀。

茶盤(pán)又稱(chēng)茶船就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿；它可以很大，也可以很小，形狀可方可圓或作扇形；可以是單層也可以是夾層，夾層用以盛廢水，可以是抽屜式的，也可以是嵌入式；單層以一根塑料管連接，排出盤(pán)面廢水，但茶桌下仍需要一桶相承；其選材廣泛，金、木、竹、陶皆可取。以金屬茶盤(pán)為簡(jiǎn)便耐用，以竹制茶盤(pán)為清雅相宜。此外還有檀木、紅木的茶盤(pán)，例如綠檀、黑檀茶盤(pán)等。

特殊石材如玉、端硯石、壽山石、和紫砂制作的茶盤(pán)古樸厚重，別有韻味，但其硬度和紫砂壺、瓷杯接近，使用時(shí)需小心，好有壺墊杯墊相托，以免碰裂。竹、木材質(zhì)的茶盤(pán)自然雅致，加工水平逐年進(jìn)步，以竹之清寂、謙恭、直而有節(jié)，歷來(lái)為中國(guó)文人所推崇。茶盤(pán)取材主要是崇尚天然，以表茶道取法自然，之意。而那些工業(yè)材質(zhì)、樹(shù)脂材質(zhì)以及仿冒紅木外觀的茶盤(pán)，形狀過(guò)于復(fù)雜的，置于茶臺(tái)上喧賓奪主，非但不能作為平和靜穆之背景襯托，反而有失飲茶的清雅品位。

茶盤(pán)是茶具里有涵養(yǎng)和度量的好好先生，終生甘當(dāng)配角，但這個(gè)配角不可或缺，有了茶盤(pán)，壺、杯、公道等才好粉墨登場(chǎng)，演繹出一場(chǎng)關(guān)于茶文化的好戲，即便是在郊外或公園的無(wú)我茶會(huì)，也至少需要一面茶巾來(lái)替代一下茶盤(pán)的角色，似乎那茶盤(pán)一擺，就能在繁雜與瑣碎中平出一片清涼而廣闊的天地。十把壺?cái)[在一起也沒(méi)有一面茶盤(pán)擺在那里更有飲茶的氛圍，前者只會(huì)感覺(jué)雜亂，后者才有一統(tǒng)局面的整肅。確實(shí)遇到因陋就簡(jiǎn)的局面，譬如羈旅異地，莽原叢林中，幕天席地而坐，只有壺和杯子，那壺與杯的擺放也必然是遵循其原來(lái)在茶盤(pán)上的位置，心境到了，似乎什么都有了。
天然的材質(zhì)是經(jīng)過(guò)成千上萬(wàn)年的熏陶，其天然色彩、質(zhì)量是人工合成無(wú)法替代的。不論哪一件作品，沒(méi)有其自身的特性而吸引你，就算擁有也不以為然。選擇石茶盤(pán)純色，能讓人心曠神怡，心情舒暢。因?yàn)榛焐屎茈y達(dá)到理想中的協(xié)調(diào)色，混色容易刺激視覺(jué)神經(jīng)而引起眼睛疲勞。甚至能使人心情煩躁不安緣故。選擇石茶盤(pán)整體外輪廓講求規(guī)范才能顯出端莊、穩(wěn)重，規(guī)矩出方圓就是這個(gè)緣故。
選擇石茶盤(pán)圖紋創(chuàng)意表達(dá)內(nèi)容含蓄深刻，通俗易懂。庸俗低調(diào)可看出人性的低素質(zhì)。缺欠文化底蘊(yùn)弱點(diǎn)。選擇石茶盤(pán)的新穎、簡(jiǎn)潔是因?yàn)樯鐣?huì)的進(jìn)步，新穎的設(shè)計(jì)、好的創(chuàng)意才能跟隨著社會(huì)同步發(fā)展，品茗是涉及到高層次的享受與健康，簡(jiǎn)潔容易清洗是衛(wèi)生的保障。關(guān)于石茶盤(pán)雕刻，留下的邊邊角角鈍角，盡量避免鏤空，下陷雕刻，鈍角能減少或避免對(duì)小孩幼稚的皮膚意外傷害。平面立體雕刻、鏤空、下陷雕刻而是增加雕件折斷機(jī)率。雕件一旦折斷破相，收藏的信心就已前功盡棄。寫(xiě)意平面雕刻就是克服石雕茶盤(pán)平面立體雕刻這個(gè)大缺陷。