8年
聯(lián)系人 | 趙博 | 手機(jī) | 13012111162 |
面向地區(qū) | |||
產(chǎn)品名稱 | 多聚磷酸鈉廠家,多聚磷酸鈉價格,多聚磷酸鈉用量,食品級多聚磷酸鈉 | 關(guān)鍵詞 | 多聚磷酸鈉廠家,多聚磷酸鈉價格 |
微信號 | 13012111162 | 產(chǎn)地 | 其它 |
主要用途 | 保持水分 |
保質(zhì)期 | 1個月 |
產(chǎn)品等級 | 食品級 |
顏色 | 白色 |
多聚磷酸鈉廠家 多聚磷酸鈉價格 多聚磷酸鈉用量
中文名稱:多聚偏磷酸鈉
中文同義詞:多聚偏磷酸鈉;聚磷酸鹽鈉鹽;磷酸鹽玻璃,水溶性;聚磷酸鈉鹽;聚偏磷酸鈉;多聚磷酸鈉
英文名稱:Sodiumpolyphosphate
CAS號:68915-31-1
分子式:Na3O10P3X2
分子量:321.88
EINECS號:272-808-3
多聚磷酸鈉主要用于各種肉制品和家禽食品的加工。在加工和冷凍過程中，使肉質(zhì)和水分間的粘合性明顯增強(qiáng)。阻止在儲藏過程中水分的損失，使脂肪和水分的結(jié)合能力更強(qiáng)，從而使食物的可食性和柔嫩性在儲藏過程中得到了很好的保持，使食品的味道和色澤更持久穩(wěn)定。能阻止細(xì)菌生長。用量0.3-0.5%。
