ISO22000與HACCP有何區(qū)別
HACCP 是世界性的食品質量控制管理的有效辦法。其原理1999年經國際食品法典(CAC)確定,由7個基本原理組成。
HACCP原理在生產管理實踐中發(fā)現它也存在著一些不足和缺陷。即強調在管理中進行事前危害分析,引入數據和對關鍵過程進行監(jiān)控的同時,忽視了它應置身于一個完善的、系統(tǒng)的和嚴密的管理體系中才能更好地發(fā)揮作用。
以HACCP原理為基礎而制訂的ISO22000食品安全管理體系標準正是為了彌補以上的不足,在廣泛吸收了ISO9001質量管理體系的基本原則和過程方法的基礎上而產生的,它是對HACCP原理的豐富和完善。所以可以說ISO22000是HACCP原理在食品安全管理問題上由原理向體系標準的升級,更有利于企業(yè)在食品安全上進行管理。
現在只有ISO 22000為基礎的認證了,人們習慣叫HACCP認證或22000認證。
HACCP是"Hazard Analysis Critical Control Point"英文縮寫,即危害分析和關鍵控制點。HACCP體系被認為是控制食品安全和風味品質的好有效的管理體系。 什么是HACCP體系?國家標準GB/T15091-1994《食品工業(yè)基本術語》對HACCP的定義為:生產(加工)安全食品的一種控制手段;對原料、關鍵生產工序及影響產品安全的人為因素進行分析,確定加工過程中的關鍵環(huán)節(jié),建立、完善監(jiān)控程序和監(jiān)控標準,采取規(guī)范的糾正措施。國際標準CAC/RCP-1《食品衛(wèi)生通則1997修訂3版》對HACCP的定義為:鑒別、評價和控制對食品安全至關重要的危害的一種體系。
產品認證
電子產品認證大全
現在世界上無論是何種行業(yè),所使用的電子家電產品都通過了各種各樣的安全認證(這當然不包括那些“地下工廠”生產的產品喲)。為什么要有安全認證呢?這也是各廠家對自己產品的一種安全承諾,有關輻射的,有關電氣安全的,有關人身安全的等等。
你的顯示器還有你的電腦電源(POWER)上是是否有好多標識呢?如果沒有,可要小心了,那些產品是沒有安全保障的。面對種種認證及其標示,你都明白是什么意思嗎?這里就簡單介紹一些電腦資訊行業(yè)里常見的安全認證,希望對大家在以后的硬件采購會有所幫助。
CE認證
CE標志的使用現在越來越多,加貼CE標志的商品表示其符合安全、衛(wèi)生、環(huán)保和消費者保護等一系列歐洲指令所要表達的要求。CE代表歐洲統(tǒng)一(CONFORMITE EUROPEENNE)。CE只限于產品不危及人類、動物和貨品的安全方面的 基本安全要求,而不是一般質量要求,一般質量要求是標準的任務。
產品符合相關質量有關主要要求,就能加附CE標志,而不按有關標準對一般質量的規(guī)定裁定能否使用CE標志。因此準確的含義是:CE標志是安全合格標志而非質量合格標志。
分析市場環(huán)境
于一切適用于他們知道自己想要什么,所以定位的前提是更多地了解你生活的外部環(huán)境,更多地了解你的競爭對手。競爭對手是品牌進入市場的起點。掌握學生自己在市場中的地位問題以及在消費者心目中的優(yōu)勢和劣勢,有助于企業(yè)品牌發(fā)展做出一個合理的布局。再者,品牌也要清楚的了解消費市場的動態(tài),判斷進入市場的時機是否合適。
尋找支持點
正如大家常說的“空口無憑”,定位從來都不是一句空話,差異化形成后,品牌還要找到支持點,讓其真實可信。
比如一輛寬輪距的龐帝克(Pontiac),輪距就應該比其他汽車更寬;英國航空(BritishAir)作為世界上受歡迎的航空公司,乘客自然要比其他航空公司為多;可口可樂說的可樂,是因為它就是可樂的;當你聲稱赫茲(Hertz)非尋常時,你就。這些重要支撐點,被視為企業(yè)品牌在消費者自己心目中的,提升對品牌的信任度。