膠原蛋白廠家 膠原蛋白生產(chǎn)廠家 食品級膠原蛋白廠家 膠原蛋白價格 膠原蛋白生產(chǎn)供應(yīng)

膠原蛋白主要來自動物的皮、骨、魚鱗等，如豬、牛、魚等。此外，通過基因工程技術(shù)生產(chǎn)的重組膠原蛋白也逐漸成為重要的來源之一。

營養(yǎng)補充：膠原蛋白是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。

食品加工應(yīng)用：

在肉制品中添加膠原蛋白，能改善產(chǎn)品品質(zhì)，提高蛋白質(zhì)含量；在乳制品和飲料中添加，可增加營養(yǎng)價值；在面包和糕點中添加，能強化蛋白質(zhì)營養(yǎng)，改善食品的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)品質(zhì)量。

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