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              佛山食品FSSC22000認證標(biāo)準(zhǔn)

              更新時間:2025-09-17 [舉報]

              通過實施FSSC 22000,食品行業(yè)可以采用風(fēng)險管理和在其他行業(yè)廣泛得到驗證的質(zhì)量技術(shù)。它立可信,旨在達成:
              · 對食品更有信心
              · 健康隱患更少
              · 更好保護品牌
              · 審核成本更低
              · 供應(yīng)鏈管理更完善

              這個新標(biāo)準(zhǔn)還可以帶來下列益處:
              · 食品標(biāo)準(zhǔn)更透明
              · 成為人人認可的全球標(biāo)準(zhǔn)
              · 更有效的第三方審核,減輕監(jiān)管機構(gòu)的負擔(dān)–監(jiān)管機構(gòu)可以把該新標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)作考核的點
              · 借助過程效益和流程審核,節(jié)約成本

              FSSC基金會于2019年5月發(fā)布了食品安全管理體系(FSSC22000)第五版認證規(guī)則(以下簡稱新版認證規(guī)則),自2020年1月1日起實施。新版FSSC22000認證依據(jù)為ISO22000:2018、行業(yè)特定前提方案ISO/TS22002-X系列標(biāo)準(zhǔn)和FSSC22000的附加要求(9項),并對認證規(guī)則進行了多處修改,包括審核人日、審核員能力、不通知審核、不符合項處理、審核員能力等內(nèi)容。

              企業(yè)申請FSSC 22000應(yīng)具備的條件?

              1) 獲得國家市場管理部門或有關(guān)機構(gòu)注冊登記的法人資格(或其組成部分);

              2) 已獲得相關(guān)法規(guī)規(guī)定的行政許可(適用時);

              3) 生產(chǎn)、加工的產(chǎn)品或提供的服務(wù)符合相關(guān)法律、法規(guī)、安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)范的要求;

              4) 已按認證依據(jù)要求,建立和實施了文件化的FSSC22000體系,體系需有效運行3個月以上;

              5) 在一年內(nèi),未因食品安全衛(wèi)生事故、違反國家食品安全管理相關(guān)法規(guī)或虛報、瞞報獲、證所需信息,而被認證機構(gòu)撤銷認證證書;

              6) 滿足FSSC22000基金會對申請企業(yè)的相關(guān)要求;

              7) 適用時,其他要求。

              組織建立并實施了前提方案,保持更新,能夠有效預(yù)防和/或減少產(chǎn)品、產(chǎn)品加工和工作環(huán) 境中的污染(包括食品安全危害)。組織應(yīng)有能力的人員授權(quán)其啟動和執(zhí)行撤回/召回,以確保及時地撤回/召回被確定為不安全批次的終產(chǎn)品。

              組織應(yīng)建立和保持成文信息,以便:
              a) 通知相關(guān)方(如:立法和執(zhí)法部門,顧客和(或) 終消費者);
              b) 處置撤回/召回產(chǎn)品及庫存中受影響的產(chǎn)品;
              c) 安排采取措施的順序。

              標(biāo)簽:FSSC22000認證
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