櫥柜是指廚房中存放廚具以及做飯操作的平臺，由柜體、門板、五金件、臺面、電器五大件組成。

其特點是將櫥柜與操作臺以及廚房電器和各種功能部件有機結(jié)合在一起，通過整體配置、整體設(shè)計、整體施工，后形成成套產(chǎn)品，實現(xiàn)廚房工作的整體協(xié)調(diào)，并營造出良好的家庭氣氛、濃厚的生活氣息。

L形櫥柜別看只是多了一個轉(zhuǎn)角，利用這個櫥柜上的轉(zhuǎn)折，能給廚房的生活增添很多樂趣，實現(xiàn)很多新的功能。是一款實用的廚房設(shè)計，也是常見的廚房設(shè)計，是小空間的理想選擇。以這種方式在兩面相連的墻之間劃分工作區(qū)域，就能獲得理想的工作三角。爐灶、水槽、消毒柜以及冰箱，每個工作站之間都留有操作臺面，防止濺灑和物品太過擁擠。

U形櫥柜這是在國外為流行，一般要求廚房面積較大。U型櫥柜在使用上也為實用，U形櫥柜方便取用每一件物品，可大限度地利用空間進行烹飪和儲物，兩人可同時在廚房輕松忙活。但是U形廚房只適合空間大的廚房。避免操作面交叉設(shè)置，這樣，兩人能同時舒適地工作，不會相撞。兩排相對的柜子之間須至少保持120cm的間距，以確保有足夠的空間。

選擇安裝
1、石英石臺面：所先看顏色是不是當(dāng)初選定的顏色，第二用硬的利器在臺面上測試一下效果；

2、地柜和吊柜安裝好之后用力搖一搖，看是否有松動，安裝是否連接的牢固。

3、臺面安裝好之后，后檔水會打上白色玻璃膠，你要看一下，白色(防霉)玻璃膠是否質(zhì)量好。

櫥柜保養(yǎng)

1、避免臺面上的水流下來浸泡到門板 。

2、門板合頁及拉手出現(xiàn)松動及異響，應(yīng)及時調(diào)?；蛲ㄖ獜S家維修。

3、實木門板可使用家具水蠟清潔保養(yǎng)。水晶門板可用絨布沾溫水或中性清潔劑擦拭。

4、上柜的承載力一般不如下柜，所以上柜內(nèi)適合放置輕的物品，重物好放在下柜里。

5、放入柜內(nèi)的器皿應(yīng)該清洗干凈后再放入，特別要注意需把器皿擦干。

6、櫥柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。

7、料理臺的水槽可以事先用細(xì)絲兜住內(nèi)部濾盒，防止菜屑及細(xì)小殘渣堵住水管。

整體廚房是將廚房作為一個整體來看待。根據(jù)廚房操作特點，以櫥柜為載體，將家具、電器、煙機、灶臺炊具、燃器具、水盆等合理安置，兼具烹飪、洗滌、料理、貯藏和垃圾收集等功能的有機整體。有機地將廚房內(nèi)的能源、上下設(shè)施合理結(jié)合，既完成烹調(diào)工作，對人體無害，又能同時具備美化環(huán)境裝飾功能。