異辛酸可以與醇反應(yīng)，形成相應(yīng)的酯。這種酯化反應(yīng)是有機(jī)合成中常用的反應(yīng)之一，常用于制備香料、涂料、塑料、染料等化合物。酯化反應(yīng)通常在酸性條件下進(jìn)行，常用的催化劑有硫酸、鹽酸、甲苯磺酸等，這些催化劑可以有效地促進(jìn)反應(yīng)的進(jìn)行，降低反應(yīng)的活化能，提高反應(yīng)速率和收率。

異辛酸大部分轉(zhuǎn)化為金屬鋯、鈷、鉬、鋅等的鹽，用于油漆催干劑和聚氯乙烯塑料的熱穩(wěn)定劑；其錫鹽可作為塑料管材的添加劑，異辛酸亞錫（化學(xué)式：C16H30O4Sn）又稱2-乙基己酸亞錫，可溶于石油醚，不溶于水。是生產(chǎn)聚氨酯泡沫塑料的基本催化劑，主要用于聚醚－聚氨酯發(fā)泡時的膠化反應(yīng)，也可以作為氨酯泡沫塑料防老劑。鋇鹽、鎘鹽用于塑料壓延產(chǎn)品和穩(wěn)定劑。

滅火方法:消防人員須佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上風(fēng)向滅火。盡可能將容器從火場移至空曠處。噴水保持火場容器冷卻，直至滅火結(jié)束。處在火場中的容器若已變色或從安全泄壓裝置中產(chǎn)生聲音，馬上撤離。滅火劑:霧狀水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。不宜用水。