微波加熱機的優(yōu)點
微波加熱的優(yōu)點
微波自身的特性決定了微波具有以下優(yōu)點：
（1）加熱迅速，均勻。不需熱傳導(dǎo)過程，且具有自動熱平穩(wěn)性能，避免過熱。
（2）加熱質(zhì)量高，營養(yǎng)破壞少，能大限度的保持食物的色、香，味，減少食物中維生素的破壞。
（3）安全衛(wèi)生，對食品的殺菌能力強.因為微波能是控制在金屬制成的加熱室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作，所以微波被有效的抑制，沒有放射線危害及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染。既不污染食物，也不污染環(huán)境。微波殺菌除了熱效應(yīng)之外還有生物效應(yīng)。
標(biāo)簽：微波加熱機的優(yōu)點微波加熱機的原理
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吳林
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湖北咸寧咸安區(qū)
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