產(chǎn)品簡(jiǎn)介:



中文名稱(chēng): L-絲氨酸

英文名稱(chēng):L-Serine
分 子 式:C3H7NO3
分 子 量:105.09 ,
CAS :56-45-1

白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,味甜。約于228熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20) 和甲J酸

絲氨酸，又名β-羥基丙氨酸， 化學(xué)式為C3H7NO3，因早來(lái)源于蠶絲而得名，絲氨酸是中性脂肪族含羥基氨基酸，是一種非必需氨基酸 [1] ，絲氨酸在脂肪和脂肪酸的新陳代謝及肌肉的生長(zhǎng)中發(fā)揮著作用，在細(xì)胞膜的制造加工、肌肉組織和包圍神經(jīng)細(xì)胞的鞘的合成中都發(fā)揮著作用。主要用于復(fù)方氨基酸制劑中，用于補(bǔ)充氨基酸。

L-絲氨酸作為一種組成蛋白的基本氨基酸廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品等行業(yè)。目前L-絲氨酸的全球市場(chǎng)需求量為10000t/年。L-絲氨酸屬于一種非必需氨基酸，它是參與合成胞內(nèi)生物物質(zhì)嘌呤、嘧啶、磷脂等的重要前體。L-絲氨酸是復(fù)方氨基酸輸液的原料，亦可作為輕化工業(yè)的原料 [3] 。此外，因L-絲氨酸具有特殊的潤(rùn)濕性和保濕性，在國(guó)內(nèi)外被大量用于化妝品中。

D-絲氨酸是哺乳動(dòng)物體內(nèi)主要的D型氨基酸之一，約為體內(nèi)游離絲氨酸總量的1/3。研究發(fā)現(xiàn)包括人類(lèi)在內(nèi)，高等動(dòng)物的存在區(qū)域性高濃度的D-絲氨酸，并發(fā)揮著重要的神經(jīng)遞質(zhì)作用。研究發(fā)現(xiàn)在小鼠的陰莖海綿體、食管下括約肌，均發(fā)現(xiàn)D-絲氨酸發(fā)揮著重要功能。

中文別名：L-絲氨酸;L-絲氨酸 98.5-101.0%;L-絲氨酸 (S)-2 -氨基-3羥基丙酸;L-蠶絲氨基酸,L-2-氨基-3-羥基丙酸,L-Β-羥基丙氨酸;L-絲氨酸,99%;(S)-2-氨基-3-羥基丙酸;L-絲氨酸(25KG起定);L-絲氨酸 BR/1G 9