餐廚垃圾生化（減量或堆肥）處理機，是一種用于處理易腐爛的生活有機垃圾，如剩飯、剩菜、果皮、菜葉、泔水等食物垃圾的全新設備。生化處理是將有機垃圾與菌種載體按比例混合，再匹配合適的殘渣大小，溫度，含水率，碳氮比，酸堿度，供氧量，使微生物繁殖并加速降解有機質(zhì)，高溫好氧發(fā)酵可殺死其中的種籽，寄生蟲和病原菌，形成腐殖類有機肥料。有機質(zhì)轉(zhuǎn)化為無害的水蒸氣、二氧化碳及熱量，并以氣體的形式排出。廢氣經(jīng)除塵冷凝，除臭凈化后排出。

餐廚垃圾車也叫泔水車，主要用于廚余垃圾的收集和運轉(zhuǎn)，具有裝、卸垃圾自動化程度高、工作可靠、密封性好、裝載容積大、作簡便、運輸過程密閉，無污水泄露和異味的散發(fā)，環(huán)保性好等特點?？膳溲b載不同規(guī)格的標準垃圾桶。

底盤配置：東風小多利卡餐廚垃圾車，發(fā)動機可選裝朝柴102馬力或玉柴發(fā)動機，五檔變速箱，7.00鋼絲胎，3.5噸后橋，帶動力轉(zhuǎn)向，汽剎制動， 　　上裝配置：罐體容積4.2立方，罐體采用4mm厚Q345錳鋼板材制作，圓形罐體，罐體前后封頭采用圓弧蝶形封頭，罐體尾端及罐體后封頭外加25-30厚法蘭，罐體與后封頭上部采用鉸鏈連接，后封頭可利用液壓打開卸料，罐體右側(cè)前部裝有掛桶提升機構裝卸桶裝垃圾，掛桶提升機前側(cè)裝有圓形液位計；罐體后部兩側(cè)安裝液壓油缸實現(xiàn)罐體舉升自卸，后蓋為液壓鎖緊。 　　可選裝配置： 　　裝固液分離裝置：分離裝置帶有推壓推頭，可將垃圾從罐體前部推壓到罐體尾部，分離網(wǎng)板采用304不銹鋼板， 　　真空吸污功能：在有大型垃圾料池的情況下可利用真空吸污裝置直接將餐廚垃圾吸入罐體。 　　罐體內(nèi)部加熱裝置：柴油燃燒機，不銹鋼火道，設置高，低溫數(shù)值進行自動點火，熄火加熱；適用于冬季嚴寒地帶，使罐體內(nèi)部餐廚垃圾不會因溫度過低而凝固。