化工原料
用途：用于制備高分子材料、膠體穩(wěn)定劑或吸附劑的原料。
用法：通過化學(xué)改性（如羥基化、醚化等）生成衍生物，用于化工產(chǎn)品生產(chǎn)，反應(yīng)條件需根據(jù)工藝設(shè)計確定。

在柔軟整理中，添加量通常為0.1%~1%；在防水、防油整理劑中，用量依據(jù)具體的配方和性能要求進行調(diào)整，一般為整理劑總質(zhì)量的5%~20%。

工業(yè)助劑
用途：在涂料、膠粘劑等工業(yè)領(lǐng)域作為增稠劑或穩(wěn)定劑。
用法：按生產(chǎn)配方將酵母 β- 葡聚糖粉末分散于溶劑或基質(zhì)中，用量根據(jù)產(chǎn)品性能需求調(diào)整（通常為 0.1%~5%）。

性狀
外觀：白色至淺棕色粉末，具有一定吸濕性。
溶解性：不溶于冷水，可在熱水中形成膠體溶液，部分衍生物可溶于稀堿溶液。
物理特性：具有膠體穩(wěn)定性和黏附性，干燥狀態(tài)下性質(zhì)穩(wěn)定。

用量和用法應(yīng)根據(jù)具體化學(xué)反應(yīng)的類型、條件和產(chǎn)品要求來確定。例如，在合成含多糖結(jié)構(gòu)化合物時，用量一般為反應(yīng)物總質(zhì)量的10%~50%；在制備膠粘劑時，添加量通常為膠粘劑總質(zhì)量的5%~20%；在涂料生產(chǎn)中，添加量大概為涂料總質(zhì)量的1%~10%。

用量和用法應(yīng)根據(jù)具體紡織品的種類、加工方式和需求來確定。例如，在紡織品整理中，用量一般為紡織品質(zhì)量的0.5%~3%；