我們將告訴您能源會計的成本。今天，讓我們向餐飲業(yè)老板們介紹一下廚房油爐的油耗。由于爐子系統(tǒng)不同，油品也不同，包括主人的使用習(xí)慣、用火方式和鍋的厚度。油耗變化很大。以常見和常見的例子為例。

合理的設(shè)備將充分利用燃料的熱值，但不會超過燃料本身的熱值。此外，熱值損失還與設(shè)備的隔熱性能有關(guān)。利用率越高，越接近客戶的需求，就越經(jīng)濟。這是核心?。?！如果你明白了，你就會進入這個行業(yè)。

經(jīng)過燃燒、加熱和氣化后，不能用普通明火點燃，火焰只能在爐頭的碗中燃燒?？篃齻梢允″X。1kg植物油燃料的燃燒阻力約為甲醇燃料的3~4倍。熱值約為11500千卡，爐口溫度高，比酒精燃料節(jié)省約35%的成本。