部分產(chǎn)品會(huì)添加維生素、礦物質(zhì)或磷脂等成分以增強(qiáng)營養(yǎng)或功能性。 生產(chǎn)工藝,噴漿技術(shù):通過高壓噴霧將豆?jié){或豆糊均勻噴灑在熱空氣中,快速脫水干燥成粉。此工藝能保留更多營養(yǎng)成分,提高溶解性和沖調(diào)性。
工藝與品質(zhì)- 噴漿工藝:選擇低溫噴霧干燥產(chǎn)品,減少營養(yǎng)流失。 - 膨化處理:若用于寵物食品,膨化豆粉更易消化吸收。 4. **品牌與認(rèn)證 選擇有生產(chǎn)資質(zhì)、檢測(cè)報(bào)告的品牌,如通過ISO、HACCP認(rèn)證的企業(yè)。
飼料用需符合《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》,食品用需符合GB標(biāo)準(zhǔn)。 四、市場(chǎng)參考與價(jià)格飼料級(jí)噴漿豆粉:價(jià)格因蛋白質(zhì)含量和添加成分差異較大,普通產(chǎn)品約3000-5000元/噸,產(chǎn)品可能過萬。
豆腐制作原料:噴漿豆粉也可用于制作豆腐。通過添加凝固劑等步驟,可以將噴漿豆粉轉(zhuǎn)化為豆腐,滿足人們對(duì)傳統(tǒng)豆制品的需求。 飼料原料 家禽牲畜飼料:噴漿豆粉含有較高的蛋白質(zhì)和能量,是家禽、牲畜等養(yǎng)殖業(yè)的重要飼料原料。它可以提供動(dòng)物生長所需的營養(yǎng),促進(jìn)動(dòng)物的生長發(fā)育。
寵物食品原料:噴漿豆粉也可用于制作寵物食品,如狗糧、貓糧等。其營養(yǎng)豐富、易于消化吸收的特點(diǎn),使得噴漿豆粉在寵物食品領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。
工業(yè)應(yīng)用 大豆蛋白提?。簢姖{豆粉是大豆蛋白提取的重要原料。通過特定的工藝處理,可以從噴漿豆粉中提取出大豆蛋白,用于食品、醫(yī)藥、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域。 生物發(fā)酵:噴漿豆粉中的營養(yǎng)成分可為微生物提供生長所需的營養(yǎng),因此也可用于生物發(fā)酵過程。農(nóng)業(yè)肥料 噴漿豆粉中的氮、磷、鉀等元素對(duì)植物生長具有促進(jìn)作用。因此,它也可作為農(nóng)業(yè)肥料使用,為作物提供營養(yǎng)支持。