變頻搖擺獅子頭肉丸成型機是一款用于成型顆粒大，肉筋多，個頭大的丸子成型機，例如四喜丸子，獅子頭肉丸，拳頭母，還有糯米丸子等等，成型的肉丸個頭大小均勻，重量誤差小，圓度好，可以通過更換磨具制作不同規(guī)格的丸子，磨具更換方便，無需借助工具，機器操作簡單易上手。

變頻搖擺獅子頭肉丸成型機出丸口離地適中，搭配肉丸水煮槽，油炸槽，水煮流水線，油炸流水線效果更佳，自動化程度更高，產(chǎn)量翻倍。

搖擺獅子頭成型機、是做獅子頭、四喜丸子的一款非常不錯的設(shè)備、他的主要特點是 肉丸成型速度快、可做多種規(guī)格大小的獅子頭、而且成型獅子頭搖擺不堆料、可以保持獅子頭的圓度更加完整。
雙電機結(jié)構(gòu)、雙變頻調(diào)速、帶下料壓力調(diào)節(jié)可以微調(diào)肉丸圓度也可以根據(jù)肉漿多少調(diào)節(jié)，成型尾料少。
機器操作簡單易上手、配備多種規(guī)格的磨具、基本滿足市場獅子頭大小的要求、是做獅子頭的一款優(yōu)選設(shè)備

贛云變頻獅子頭成型機，整機采用304不銹鋼加工制造，雙電機雙變頻調(diào)節(jié)，可以有效調(diào)節(jié)成型丸子圓度，也可以實現(xiàn)長條形食材的加工生產(chǎn)，獅子頭大小可以通過更換模具實現(xiàn)不同大小的加工制作，30-65毫米之間模具可以定做。這款機器在遼寧、河北、山東、江蘇、安徽、浙江、福建、湖北等區(qū)域應用比較多，各區(qū)域做的獅子頭工藝不一樣，叫法不一樣，但是都能夠通過這臺機器實現(xiàn)批量生產(chǎn)加工。北方區(qū)域像遼寧、河北、江蘇、山東等地，獅子頭也叫四喜丸子，常常用于油炸的比較多，制作的個頭比較大，制作50-60mm的比較多；安徽區(qū)域制作四喜丸子，水煮和油炸的都有，也有應用于加工制作糯米丸子，同樣可以成型；浙江區(qū)域用于制作圓柱形長條魚餅，溫州區(qū)域偏多；福建泉州區(qū)域用于加工制作拳頭母，同樣可以用這款機器成型；湖北區(qū)域制作黃燜圓子，制作的丸子直徑常規(guī)在30-40mm之間，對于肉餡狀，同時個頭大的丸子加工油炸非常合適。機器區(qū)別于山東其它一些廠家，我們機器帶下料壓力調(diào)節(jié)，雙電機雙變頻，可以更直觀實現(xiàn)獅子頭的成型圓度；機器制作工藝更精細，變頻器等元器件用防護罩包裹，防止受潮從而影響性能。

搖擺獅子頭成型機采用雙電機、雙變頻調(diào)速設(shè)計，立控制下料速度和出丸子速度，而且分別通過2個變頻器進行控制速度，能夠把下料速度和出丸速度匹配到精度更佳值來控制肉丸的圓度，此外機器下料控制設(shè)計有下料壓力調(diào)節(jié)裝置，可以再次進行微調(diào)圓度，讓獅子頭的圓度達到更好的一個狀態(tài)，也可以根據(jù)肉漿的稀稠度、軟硬度以及肉漿的多少控制調(diào)節(jié)下料壓力，多維度調(diào)節(jié)，讓機器不僅成型圓度更好，而且更不挑選漿。

獅子頭基本是由絞肉機絞一遍或者兩遍后的肉粒跟一些其他餡料(馬蹄,蔥姜,雞蛋，香菇、蝦米，鹽)混合而成的美食，也有其他別稱為山東四喜丸子，江蘇、揚州、鎮(zhèn)江 獅子頭，湖北黃燜圓子，安徽糯米丸子。