海膽味與蛋氨酸有關(guān),海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關(guān),苦味與纈氨酸有關(guān),鮮味與谷氨酸等有關(guān),因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。

尚用于氨基酸輸液,綜合氨基酸制劑。

分子量(Molecular Weight)：149.21

CAS No.：63-68-3

質(zhì)量指標(biāo)(Specification)

外觀Appearance）：白色薄片狀結(jié)晶或粉末

L-蛋氨酸可用于生化研究,營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,食品、化妝品和飼料等行業(yè)。L-蛋氨酸可用于生化研究,營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,食品、化妝品和飼料等行業(yè)。