鹽城阜寧企業(yè)單位食堂蔬菜配送送貨上門本地蔬菜配送

西川餐飲建有自有生產(chǎn)基地，集食品檢測(cè)、冷鮮倉(cāng)儲(chǔ)、分揀配送、無塵加工于一體，擁有300多臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品物流車輛，專注于農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸、配送與售后服務(wù)。推行360度食品安全，以農(nóng)產(chǎn)品科技檢測(cè)中心，貫穿基地種植、運(yùn)輸、入庫(kù)、儲(chǔ)藏、出庫(kù)、配送全供應(yīng)鏈的“四級(jí)把關(guān)，四級(jí)檢測(cè)”，實(shí)施360度食品安全，確保食品安全。

蔬菜配送：1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：（1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送書》；（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐，我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格后才送往客戶；（3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的員驗(yàn)收。2、配送價(jià)格構(gòu)成及報(bào)價(jià)說明書：配送價(jià)格包含蔬菜的收購(gòu)價(jià)格、分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價(jià)格的中，根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期（周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào)）報(bào)價(jià)、采購(gòu)方核價(jià)的進(jìn)行（當(dāng)有分歧的意見時(shí)，雙方議價(jià)協(xié)商解決）。配送安排：1、時(shí)間安排：準(zhǔn)時(shí)揀貨、發(fā)貨。2、運(yùn)輸安排：安排貨車進(jìn)行夜間配送，避免交通的堵塞，選的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點(diǎn)，選擇路的運(yùn)輸路線。3、保鮮方案總體設(shè)計(jì)思想：諾福劑產(chǎn)品是隨水流走的，在整個(gè)分裝中，凡是用水的地方，都可以應(yīng)用諾福劑，同時(shí)，諾福劑嚴(yán)格控制人員、，其他物體表面的數(shù)目，從源頭上污染程度。

餐飲業(yè)自始至終是大家較為關(guān)心的。由于關(guān)系任何人的入口健康現(xiàn)象。但餐飲業(yè)往往冒出相近的現(xiàn)象，假如餐品不干凈，瓜果蔬菜不新鮮，吃出壞的食物等等。投訴的案子一件緊接著一件。而造成這一連串問題取決于——蔬菜配送。如果蔬菜配送不及時(shí)，很容易冒出以上的現(xiàn)象。這就會(huì)造成食堂承包的會(huì)喪失許多食客。蔬菜配送是蔬菜為代表產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)的流程中的一個(gè)階段，那樣怎樣能夠找到快捷的蔬菜配送公司呢，怎么才能食堂承包品質(zhì)？在保障了蔬菜配送的及時(shí)之后，還要注意食堂的全部衛(wèi)生，包含餐具，地面，也有工作人員服務(wù)等。食材是，服務(wù)也是重中之重，那樣能夠食堂品質(zhì)，雙向嚴(yán)格把關(guān)才能飯?zhí)玫牧繑U(kuò)大。讓大家吃的安心，吃的順心，才是餐飲業(yè)不斷發(fā)展的根本。

生鮮配送規(guī)劃路線很重要，其實(shí)不用說都能夠了解任何一種生鮮配送，需要它的新鮮度才能夠讓客戶滿意，大家在配送時(shí)規(guī)劃路線就非常重要，不然也會(huì)影響到整個(gè)配送結(jié)果，對(duì)配送公司的發(fā)展也沒有任何的好處。1.能夠及時(shí)將生鮮食品配送到客戶手里自己希望能夠有很好的發(fā)展就需要達(dá)到客戶的選擇需求，客戶下訂單之后就要的時(shí)間之內(nèi)生鮮食品的新鮮度前提下送貨上門。因此規(guī)劃線路就非常重要，不要在沒有規(guī)劃線路的前提下就直接開車配送，那樣不僅會(huì)整個(gè)配送成本，也會(huì)整個(gè)配送的時(shí)間，根本無法在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將生鮮食品配送到客戶手里，又怎么能夠給客戶留下很好的印象呢?所以在客戶下訂單之后可以通過網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)，規(guī)劃出一的配送路線，自然能夠在很短的時(shí)間之內(nèi)將生鮮食品配送到客戶手里，客戶的使用需求。2.能夠自己的配送成本如果自己選擇路線比較遠(yuǎn)的話，不行浪費(fèi)時(shí)間在上面，同時(shí)配送的車輛需要耗油，人工費(fèi)以及冷藏的電費(fèi)都會(huì)有所自己的配送成本，一旦之后又怎么可能賺到錢了。所以說接受了客戶的訂單之后，再規(guī)劃生鮮配送線路方面一定要再三斟酌，確定的路途之后才能夠整個(gè)配送中不會(huì)出現(xiàn)任何一點(diǎn)問題，也能夠它的整個(gè)配送結(jié)果非常好，能夠客戶的，需求不會(huì)留下差的印象。