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              內(nèi)蒙古小肽蛋白廠家聯(lián)系方式,發(fā)酵生物小肽蛋白

              更新時間:2024-11-24 [舉報(bào)]

              長期以來,蛋白質(zhì)的消化吸收一直是動物營養(yǎng)學(xué)家關(guān)注的。傳統(tǒng)的蛋白質(zhì)代謝理論認(rèn)為,蛋白質(zhì)水解成游離氨基酸后才能被吸收利用。20世紀(jì)60年代,Newey等提出肽能被完整吸收的證據(jù),但直到80年代,小肽能被完整吸收的觀點(diǎn)及其生理作用才受到人們重視。越來越多的研究表明,小肽可直接被動物機(jī)體吸收并在細(xì)胞內(nèi)作為合成蛋白質(zhì)的底物;同時,小肽作為蛋白質(zhì)的主要消化產(chǎn)物,在蛋白質(zhì)消化、吸收和代謝中起著重要作用。

              小肽具有多種生理功能,小肽營養(yǎng)的必需性已被許多試驗(yàn)所證實(shí),與游離氨基酸相比,小肽在吸收率和利用率上的優(yōu)勢已被人們認(rèn)可。但小肽在水產(chǎn)動物飼料中的應(yīng)用仍然處于初始階段,因此加強(qiáng)小肽營養(yǎng)的理論研究,探討小肽在水產(chǎn)動物體內(nèi)的吸收、代謝及其作用形式很有必要。

              生物活性小肽在飼料工業(yè)中的應(yīng)用
              1. 改善飼料風(fēng)味,提高飼料的適口性,具有飼料誘食劑的功能
              具有不同氨基酸序列的活性肽可以產(chǎn)生多種風(fēng)味:酸、甜、苦、鮮、咸。某些生物活性肽可以改善飼料的風(fēng)味,提高飼料的適口性。
              2. 代替部分抗生素
              研究發(fā)現(xiàn),某些生物活性肽既具有抗菌活性又具有抗病毒活性,并可以促進(jìn)腸道內(nèi)有益菌的生長,提高消化吸收功能,是非常有前途的抗生素替代品。
              3. 滿足畜禽對蛋白質(zhì)的需求,促進(jìn)機(jī)體生長
              動物對完整蛋白質(zhì)或肽有特殊需求,尤其是小肽對畜禽的營養(yǎng)具有重要作用,為使畜禽達(dá)到佳生產(chǎn)性能,供給動物一定量的小肽。

              標(biāo)簽:內(nèi)蒙古小肽蛋白小肽蛋白
              濱州鴻盛飼料有限公司
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