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              湛江辦理BRC認(rèn)證公司

              更新時(shí)間:2024-03-30 [舉報(bào)]

              第 7 版的生效日期

              按照第 7 版的認(rèn)證工作將于 2015 年 7 月 1 日開(kāi)始。憑借于 2015 年 7 月 1 日之前所進(jìn)行的審核而簽發(fā)的所有證書(shū)均將按第 6 版執(zhí)行,而且其有效期將按證書(shū)中所列的期限為準(zhǔn)。

              BRC全球標(biāo)準(zhǔn)食品安全第7版免費(fèi)下載

              登錄BRC網(wǎng)站免費(fèi)下載,或者找深圳漢墨管理咨詢有限公司要。

              針對(duì)近來(lái)發(fā)生的多次食品恐慌事件,比如感染瘋牛病的牛肉、家禽和蛋的沙門(mén)氏菌污染和奶制品中李斯特菌超量等等,BRC(英國(guó)零售業(yè)協(xié)會(huì),一個(gè)代表英國(guó)零售商利益的英國(guó)商業(yè)組織)發(fā)表了BRC-全球食品標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品制造工廠的低衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了規(guī)范。
              BRC-全球食品標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)向英國(guó)零售商供應(yīng)食品的任何國(guó)家以及任何食品的供應(yīng)商設(shè)計(jì)的。遵守此項(xiàng)方案并不是法律規(guī)定,但是英國(guó)零售商對(duì)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)十分推崇。為了遵守此標(biāo)準(zhǔn),食品供應(yīng)商/制造商在他們的管理體系中采用三項(xiàng)主要標(biāo)準(zhǔn):
              HACCP的采用和實(shí)施
              一個(gè)備有證明文件的和有效的質(zhì)量管理體系
              工廠環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品、過(guò)程和人員的控制

              按照BRC-全球食品標(biāo)準(zhǔn)要求認(rèn)證您的食品管理系統(tǒng)會(huì)給貴企業(yè)帶來(lái)以下的益處:
              改善貴公司食品安全和食品安全管理體系
              展示貴公司對(duì)生產(chǎn)或銷售安全食品的承諾
              獲得英國(guó)零售業(yè)的認(rèn)可和信任
              提公司客戶/消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品安全和質(zhì)量的信心
              改善貴公司新市場(chǎng)/新客戶的看法
              減少供應(yīng)商的審核次數(shù)

              BRC產(chǎn)品范圍如下:生的畜類肉、即食便餐、三明治;即食甜點(diǎn)、生的家禽、鐵罐/玻璃罐裝的低/高酸食品、生的制備產(chǎn)品(肉和蔬菜)、飲料、生的魚(yú)產(chǎn)品和制備、含酒精飲料、水果,蔬菜和堅(jiān)果、焙烤產(chǎn)品、加工過(guò)的水果,蔬菜和堅(jiān)果、干燥食品和配料、奶,蛋液、糖果、熟的肉/魚(yú)產(chǎn)品、谷類和小吃、生腌和/或發(fā)酵的肉和魚(yú)制品、油和脂肪。

              英國(guó)大多數(shù)大型零售商只選擇通過(guò)BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)作為供貨商。大多數(shù)零售商會(huì)要求制造商提供BRC 認(rèn)證證書(shū),并滿足其零售客戶的法律和質(zhì)量要求。這是因?yàn)楦鶕?jù)1990 年的《食品安全法》,零售商要對(duì)自有品牌的產(chǎn)品及其品牌負(fù)有法律責(zé)任。該法不強(qiáng)制要求出口英國(guó)及歐洲的外國(guó)公司遵守BRC 標(biāo)準(zhǔn)。

              Food Production Daily網(wǎng)站消息,英國(guó)零售商協(xié)會(huì)(BRC)將推出新版的《BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-包裝與包裝材料》,新的第四版標(biāo)準(zhǔn)添加了新安全措施與規(guī)范,以防食品包裝中的油墨遷移到食品中。新版全球包裝標(biāo)準(zhǔn)將于2011年2月發(fā)布。
              新版的《BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-包裝與包裝材料》將包括:防止食品包裝所用油墨中的化學(xué)物質(zhì)遷移至食品中的額外保障措施。

              標(biāo)簽:辦理BRC認(rèn)證BRC認(rèn)證公司
              深圳漢墨管理咨詢有限公司
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