巖藻黃質(zhì)廣泛存在于各種藻類、海洋浮游植物、水生貝殼類等動植物中，尤其是褐藻、硅藻、金藻及黃綠藻等所含有的色素

巖藻黃質(zhì)（C42H58O6）作為強(qiáng)效抗氧化劑，能夠幫助清除體內(nèi)的自由基，減緩衰老過程，具有活性，對人體健康有益

巖藻黃質(zhì)作為護(hù)膚物質(zhì)的研究受到學(xué)者們的廣泛關(guān)注，其抗色素沉著作用、黑色素生成抑制和酪氨酸酶活性，對紫外線照射下的纖維細(xì)胞具有很好保護(hù)作用，因此被應(yīng)用于護(hù)膚品中

近年來，巖藻黃質(zhì)的市場規(guī)模持續(xù)增長，預(yù)計(jì)未來幾年將保持較高的年平均增長率。其在北美、歐洲、東南亞、日本、中國、印度等國家和地區(qū)的市場需求不斷增加，具有廣闊的發(fā)展前景?

在食品領(lǐng)域，巖藻黃質(zhì)因其出色的抗氧化和抗糖尿病活性而被廣泛應(yīng)用。其通過調(diào)節(jié)線粒體解偶聯(lián)蛋白來避免過多的脂肪堆積，并具有調(diào)節(jié)血糖的作用

巖藻黃質(zhì)具有抗氧化、、抗肥胖等多種生物活性，這些特性使其在食品、保健品和護(hù)膚美容產(chǎn)品等多個領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用?