它們是一種無色透明的油狀液體，無味，雙介質，光和熱穩(wěn)定，液體蠟和白油不溶于水、乙醇、甲醇，溶于醚、苯和石油醚等，可與大多數(shù)脂肪油混溶。它們是液態(tài)烴的混合物，主要成分是C和h。

化學元素是CxHy（正構異構烷烴的混合物），通式是CnH2n+2，閃點（開口）≥ 130℃，（關閉）≥ 61℃，包裝、運輸和儲存均按普通貨物進行，不屬于危險化學品。“無醇燃料”一詞是統(tǒng)一的，其中化學副產物乙二醇輕餾分、X油和辛基氫在無醇燃料中占很大比例。

因此它們在儲存和燃燒過程中無害、無腐蝕性。無醇燃料完全符合國家政策要求，符合廚房燃料的安全指標。它是一種廚房燃料油，可以真正取代液化氣和即將淘汰的酒精燃料。使用無醇燃料作為廚房燃料可以節(jié)約、消耗低、熱值高、排放低、燃燒充分、不易產生積碳。

爐子的使用不會堵塞爐孔，燃燒過程中不會產生廢煙和廢氣，符合現(xiàn)行環(huán)保政策。它確實是一種清潔安全的燃料，真正實現(xiàn)了每個人的追求。無酒精燃料是否適合作為廚房燃料是合適的。在這里，居火提醒你，很多人都對無酒精燃料感興趣。

具有熱值高、閃點高、溫度高、不燃明火、充分燃燒、清潔節(jié)能、無煙無味、無積碳、無刺激性氣味、無眼睛熏蒸、排放、植物油燃料含氧量高、熱能轉化率高、使用成本低、原料易購等優(yōu)點。

目前，植物油燃料已廣泛應用于各大餐飲企業(yè)（餐廳、酒店、學校、食堂、企事業(yè)單位、農村流動宴會、巴巴宴會、酒店、小吃街、大型攤位等民用烹飪場所）和工業(yè)鍋爐領域。與傳統(tǒng)的液體燃料相比。