據(jù)了解，任張村村民一直有飼養(yǎng)牛羊的習(xí)慣，但由于資金、養(yǎng)殖技術(shù)的制約，村民的養(yǎng)殖規(guī)模一般都不大。近年來，通過產(chǎn)業(yè)到戶項(xiàng)目獎(jiǎng)補(bǔ)扶持，技術(shù)服務(wù)，風(fēng)險(xiǎn)防控，市場(chǎng)開拓等一系列政策引導(dǎo)下，廣大群眾積極發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。河北承德西門塔爾牛小型中轉(zhuǎn)場(chǎng) 牛源充足。

2022年九月，進(jìn)入秋季了，秋高氣爽，各地的天氣也逐漸涼爽起來了。現(xiàn)在將西門塔爾牛各規(guī)格的價(jià)格跟大家探討一下。經(jīng)歷了去年上半年，也就是2021年的價(jià)格之后，去年下半年各規(guī)格牛價(jià)開始回落，從今年春天到現(xiàn)在一直保持著平穩(wěn)，沒有太大的起伏！一般四百五六十斤到五百斤大小的育肥公牛犢的行情價(jià)格在九千元到一萬(wàn)元之間，10000元上下！五百斤到五百五六十斤大小的西門塔爾育肥公牛犢一般價(jià)格一萬(wàn)到一萬(wàn)一千之間！

秋冬兩季老百姓對(duì)牛肉的需求比較，每年這個(gè)時(shí)候成品肉牛的價(jià)格會(huì)比較高一些，大約一千四五百斤的價(jià)格在每斤十八元到十九元之間，有的地方可能更高一些，基本上每斤單價(jià)都在十八左右！具體要看屠宰牛犢膘情，出肉率怎么樣！再來說母牛，現(xiàn)在五六百斤的西門塔爾母牛價(jià)格大概在一萬(wàn)一二千吧，再大點(diǎn)達(dá)到六七百斤，它的行情能在一萬(wàn)二三，具體的要看母牛的形體骨架怎么樣，養(yǎng)西門塔爾母牛更看重的是它的，因?yàn)橐L(zhǎng)期來持有！西門塔爾母牛好，所生產(chǎn)的小牛犢子也會(huì)好！現(xiàn)在大的西門塔爾繁殖母牛，次下牛犢子的，體重在九百斤至一千斤上下的，保揣四五個(gè)月的，一般價(jià)格在一千七至兩萬(wàn)元！二次三次下犢子的，一般體重在一千五六百斤的，價(jià)格在兩萬(wàn)二三甚至達(dá)到兩萬(wàn)七八千元上下！具體的價(jià)格要具體根據(jù)牛來定價(jià)！

　　但任何事一開始都不是一帆風(fēng)順的，為了讓改變這些牛的飲食習(xí)慣，黃炳權(quán)可是費(fèi)盡了心思，經(jīng)過多次的后，他才發(fā)現(xiàn)，把草和酒糟混在一起喂食，牛吃草的同時(shí)也會(huì)吃一些酒糟，隨著日子的，慢慢牧草的數(shù)量，用這樣的，一頭牛就可以幫黃炳權(quán)解決掉十斤酒糟，因?yàn)榫圃愫幸欢ǖ木凭葦?shù)，牛吃掉不久后就會(huì)安心。

肉牛常用飼料分8大類，即青飼料、粗飼料、青貯飼料、能量飼料、蛋白飼料、礦飼料、維生素飼料和添加劑飼料。下面介紹養(yǎng)殖肉牛常用的三大類飼料：

一、肉牛的粗飼料

粗飼料的特點(diǎn)是資源廣、成本低。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，為蛋白質(zhì)含量低，其蛋白質(zhì)含量在2%－20%，而粗纖維含量高，在20%－45%。粗飼料來源可分三類：

（1）青干草，以細(xì)莖的牧草、野草或其他植物為原料，經(jīng)自然（日曬）或人工（烘烤）干燥到能長(zhǎng)期儲(chǔ)存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白質(zhì)6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白質(zhì)15%，甚至超過禾谷類精料。

（2）秸稈飼料，指各種作物收獲籽實(shí)后的秸稈，包括莖稈和葉片，這類飼料有麥秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。

（3）秕殼類飼料，指作物脫粒碾場(chǎng)時(shí)的副產(chǎn)品，包括種子的外稃、莢殼、部分癟籽如麥糠、豆莢皮等。

二、肉牛的青飼料

包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鮮樹葉等。這類飼料蛋白質(zhì)含量豐富，一般可達(dá)8%，同時(shí)是多種維生素的主要來源，每千克青草中含有50－80毫克胡蘿卜素，維生素b族及維生素c、e、k等，鈣、鉀等堿性元素含量也豐富。

同時(shí)，青飼料也是家畜攝入水分的主要途徑。青飼料適口性好，消化利用率高，能牛的采食量。

三、肉牛的青貯飼料

是以新鮮的青刈飼料作物、牧草、野草、玉米秸、各種藤蔓等為原料，切碎后裝入青貯窖或青貯塔內(nèi)，經(jīng)微生物的發(fā)酵作用制成的飼料。

青貯飼料的優(yōu)點(diǎn)是：部分養(yǎng)分能被保存下來，年限可達(dá)2－3年或更長(zhǎng)，能青飼料全年均衡供應(yīng)。另外，通過微生物發(fā)酵作用，產(chǎn)生大量乳酸和氣味，適口性好，可消化利用率。

分享養(yǎng)殖致富故事

　　德江縣煎茶鎮(zhèn)石板塘村村主任熊鄭明表示：“為鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，我們村充分利用好農(nóng)祥牧業(yè)牧草種植基地的優(yōu)勢(shì)，牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線，不斷村集體經(jīng)濟(jì)，讓群眾的腰包更加鼓，生活更加富裕。

　　作為養(yǎng)殖致富的人，看著鄉(xiāng)親們的生活比富足，楊堂仙打心眼里為大家高興?！艾F(xiàn)在大家條件都比原先好了，有房有牛有存款，生活也富裕了，感覺干什么事都底氣十足。”楊堂仙高興的說道。貴州省石阡縣坪地場(chǎng)鄉(xiāng)巖頂寨村，青山掩映，碧水環(huán)繞。

　　“以前想方設(shè)法往外跑，現(xiàn)在都愿意回村發(fā)展。這個(gè)中，村支部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)委、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及省市相關(guān)部門地給予了扶持和關(guān)懷，實(shí)實(shí)在在地幫他解決了不少困難。像他這樣回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的并非個(gè)例，在街子鎮(zhèn)采訪時(shí)記者了解到，隨著循化縣經(jīng)濟(jì)建設(shè)不斷發(fā)展，街子鎮(zhèn)各村掀起農(nóng)民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)熱潮。