仿真大白菜雕塑悄也可以應(yīng)用于蔬菜市場(chǎng)，顏色鮮亮，層次分明，從清新的綠意到溫柔的白暈，構(gòu)建出一種生命的美感，令人感嘆自然的奇妙與藝術(shù)的。白菜喜冷涼，屬于半耐寒性蔬菜，不同類(lèi)型大白菜品種對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求不盡相同，在海拔800-1800米均可生長(zhǎng)。根據(jù)韓國(guó)方面的數(shù)據(jù)，受氣候變化影響，過(guò)去10多年間，韓國(guó)大白菜供應(yīng)緊缺持續(xù)，2024年曾大量進(jìn)口中國(guó)大白菜。韓國(guó)方面稱(chēng)，照此趨勢(shì)發(fā)展下去，韓國(guó)國(guó)產(chǎn)白菜、辣椒或?qū)捻n國(guó)人的餐桌上消失。

仿真大白菜雕塑的身后還蘊(yùn)含著一個(gè)動(dòng)人的故事，藝術(shù)家以白菜為題材，代表著豐收與希望，傳達(dá)了對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)未來(lái)幸福的期待。白菜新鮮葉子和根能夠藥用。中藥叫黃芽白菜。味兒心酸，性微寒。主要用于通利腸胃、養(yǎng)胃、立尿。具備利腸、安五臟、除躁熱、解酒毒、消食下氣、止咳、進(jìn)食的功效。長(zhǎng)期飲食讓人肥健，脾胃虛寒者慎用。

玻璃鋼白菜雕塑的顏色更是讓人贊嘆不已，深綠色與淡綠色的巧妙漸變，體現(xiàn)了雕塑師傅對(duì)自然的深刻理解，將農(nóng)田的厚重與自然的靈動(dòng)完全融入了這件藝術(shù)作品之中。白菜，在中國(guó)民間俗稱(chēng)“百姓之菜”，味道鮮美。宋代范成大的《田園雜興》“撥雪挑來(lái)塌地菘，味如蜜藕更肥濃。朱門(mén)肉食無(wú)風(fēng)味，只作尋常菜把供。”盛贊冬日白菜之美味；蘇軾也有贊：“白菘似羔豚，冒土出熊蹯?！保粍⒂礤a也有詩(shī)云：“只恐鳴騶催上道，不容待得晚菘嘗。”其中把未能吃到晚秋的菘菜當(dāng)作一種遺憾。